一年吃掉1500万公斤谁在劝中国人疯狂购买牛油果

发布者:admin 发布时间:2019-10-24 10:53 浏览次数:

  据说牛油果在中国一年要被吃掉1500万公斤!数字线年前,中国的牛油果进口量不超过2吨。

  确实随着逐渐提高的生活水平,越来越多的中国人在消费上更加乐意为了健康买单,那些可以给我们的身体带来健康的食物越来越受到大家的欢迎,牛油果就是其中之一,牛油果已经成是都市生活里的人们一种很时髦的健康饮食方式之一。而且在有牛油果加入的菜品中,它的价格就会翻番。比如牛油果沙龙、牛油果意面、牛油果奶昔。

  被称为“森林黄油的牛油果,,又名鳄梨、油梨、酪梨和樟梨,英文名叫avocado。它的营养成分非常丰富,吉尼斯世界纪录甚至把牛油果评为最有营养的水果。它是一种集果、粮、油于一身的保健果品。

  在国外,人们把它当作日常中最重要的食物,用它来制作各种料理,自带的奶油香气使牛油果不论和哪种食材搭配,都可以做到具备奶油和坚果的最佳口感。最重要的是它颜值高卖相好,只是看一眼就是满满的食欲了!

  牛油果所含的脂肪是不饱和脂肪能把你身体里的坏脂肪代谢掉,有降低胆固醇的功效。所含的维生素也有美容养颜的功效,还具有很高的抗氧化效果。

  牛油果中丰富的维生素和植物油脂,对皮肤非常好,有保湿、去角质、防晒等功效,高级化妆品中,多数有牛油果的成分。

  我国的牛油果大多都是靠进口。南美三国墨西哥、秘鲁和智利是头三号货源。其中墨西哥约占60%,智利和秘鲁分别占据35%和15%。墨西哥中西部的肯州-乌鲁阿潘市的牛油果果园,那里是墨西哥牛油果的主要分布区,被称为“牛油果之都”。还是墨西哥产的牛油果最好。

  首先将牛油果沿着果核一切为二,用到轻轻撬动,先取下一半的果肉。随即,然后如图用到斜着切果核,待刀微微进入后即可

  然后轻轻往上翘果核,慢慢将其与果肉分离,然后用木勺将其从刀上铲下来。注意千万别用手取果核,以免果子没吃到还伤了手哦。

  第三步把取下的果肉切成菱形块,但要注意的是千万不要切断,切到外皮处即可,不要完全切开。最后用勺子沿着外皮轻轻挖出,一块一块的牛油果就会以高颜值出现在你面前了!


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